人参果喜温暖干燥的气候,适宜在潮湿温暖的环境中生长。主要生长在海拔1000-2000米左右的地区,也有生长在一些平原地区。我国人参果主产于青海、甘肃、四川、广西等地。其中以甘肃武威凉州区张邑镇的人参果最为著名,张邑镇也是其主产区。张仪镇又被誉为中国人参果之乡。
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人参果喜温暖干燥的气候,适宜在潮湿温暖的环境中生长。主要生长在海拔1000-2000米左右的地区,也有生长在一些平原地区。
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人参果的原产地是南美洲安第斯山脉北麓。我国人参果主产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。
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甘肃省武威凉州区张邑镇的人参果最为有名,张邑镇也是其主产地。此外,张邑镇还被誉为中国人参果之乡。
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温度:人参果喜温暖。白天生长适宜温度为20-26,夜间温度为8-15。当气温低于8时,叶子停止生长。人参果不耐高温。当温度超过30时,就会出现生长不良。
光照:人参果是长日照作物。它在生长过程中需要充足的光照,有利于生长发育。光照弱时,生长不良。前期光照不宜太强,否则难以结果。
水分:人参果是半耐旱作物,需要湿润的土壤。如果是在果实膨大期,以田间最大持水量的60-80%为宜。但如果空气湿度过高,植物就容易生长、患病。
土壤:人参果适应性强,对土壤要求不严格,但人参果在土层深厚、通透性好、土壤肥沃的中性土壤中生长良好。
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人参果的果实近球形,果皮白色或淡黄色,布满一些稀疏的淡紫色纵纹。它的营养价值极高,可以食用。