6月种什么菜蔬菜最合适

六月份适合种的蔬菜品种有：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、竹叶菜、扁豆、高山四季豆、苋菜、水白菜、生菜、毛豆、辣椒、茄子、地瓜、香菜、荆芥、秋辣椒等。此外，还可以种植的蔬菜有：莴苣、芹菜、早熟花椰菜、中熟花椰菜、夏季卷心菜、热萝卜、球茎卷心菜、热卷心菜、高山卷心菜等。

6月种什么菜蔬菜最合适

在夏季和秋季高温季节，热白菜是一种抗高温的白菜品种。可在6月至9月播种，播种后35-40天收获。快餐也是白菜的早熟品种。半卷芯类型可在高温季节播种后20天开始收获幼苗，整个生育期为60天。油菜很耐高温，6月种植，6月底至7月初即可收获，生育期20-30天，是盛夏难得的青菜之一。

空心菜也叫通心菜，属于南方比较常见的一种蔬菜，具有清热、利湿、解毒的功效，因为其中的纤维素非常丰富，可以促进肠道蠕动，并且可以灭菌杀虫、加速肠道蠕动，里面的维生素c和胡萝卜素不但可以增强免疫力，还可以清洁牙齿，防止出现龋齿现象，并且有一定的类胰岛素成分，可以辅助治疗糖尿病。但是需要注意吃多之后有可能会形成腹胀现象，因此建议适量食用。