红提中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。如果人体出现低血糖,如果及时饮用葡萄汁,可以迅速缓解症状。法国科学家发现,葡萄干可以比阿斯匹林更好地防止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,降低血小板凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定作用。葡萄干中所含的类黄酮是一种强大的抗氧化剂,可以抗衰老。
红提的营养价值
红提会降低血管的脆性以及通透性,保持血管的正常弹性,降低低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,从而预防动脉粥样硬化。含有一种化学物质,能有效的防止正常细胞的癌变,并且能够抑制恶变细胞的扩散,有较强的防癌抗癌功能。提子中还含有一定量的维生素b12,可以防治恶性贫血。
只要适合栽植葡萄的地方,都适合红提生长。温度、光照、水分因子是主要因素。提子是一种需要大量热量的温带植物。每月平均气温在10度以上的葡萄生长期(从明芽到桨果成熟)活动积温,因品种不同而有所不同。