梅花的特点

梅花最大的特点是不畏严寒，可以抵抗-15℃的低温，在冰天雪地的冬季，梅开百花之先，独天下而春，是耐寒植物的典范。梅花树的高度在4~10米之间，花多为粉色或白色，花先叶开放，花香浓烈，开花时观赏性极强。梅花是中国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。

梅花的特点

梅花生长环境：土层较深，地下水位较低，排水条件较好，表土疏松，底土略粘。土层较浅或土壤过松，梅树易受旱害；保水力过强的粘土，梅树易烂根。微酸性土壤的pH值是最合适的，但梅花也可以在微碱土或贫瘠土壤中生长。梅花避免积水，在排水不良的土壤中生长不良，积水几天后叶黄根腐死。

适合观赏的梅花种类有大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等。观赏类梅花多为白色、粉色、红色、紫色、浅绿色。从12月到次年1月，华中地区从2月到3月，华北地区从3月到4月开花。