苹果种子的生长环境

苹果种子是喜低温干燥的温带果树，要求冬季无寒，夏季无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月平均温度不高于20℃，≥10℃年积温约5000℃，生长季节（40℃）～10月)平均气温12月～18℃，冬季7.2℃以下低温1200℃～只有1500小时，才能顺利通过自然休眠。如果冬季气温较高，不能满足冬季休眠所需的低温，春季发芽不均。

苹果种子的生长环境

苹果树对环境中降水量的要求，年降水量需在500毫米～800毫米之间。雨量过多，会日照不足，易造成枝叶徒长，花芽不良。淮北地区年降水量约800毫米，但分布不均，有时有春旱、秋旱。

苹果性味甘酸，性味平和，属于脾经和肺经。苹果富含维生素、碳水化合物、糖、有机酸、蛋白质、果胶、苹果酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质元素，为人体提供充足的营养。适量食用一些苹果能保持血糖稳定，还可以有效降低胆固醇，改善呼吸系统和肺功能，并能够增加人体的记忆力，还可以补脑养血，凝神安眠。