单枞茶属于乌龙茶,茶中含有茶多酚物质,长期饮用对于身体健康非常有益。单冷杉茶口感清新,层次丰富,具有天然兰花香味,舒适宜人。它对人体有特殊的保健作用。经常饮用可以防止衰老、辐射和癌症。经常喝单枞茶,具有降血压、强心、消暑、明目醒脑、消除疲劳的作用。同时还能生津止渴,缓解滞后,去除油腻,达到减肥健美的效果。
单枞属于什么类型的茶
单宗茶是介于全发酵红茶与非发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶。凤凰单丛茶是广东省乌龙茶之一,主要产于广东省潮州市凤凰山,是一种具有地理或原产地性质的单丛茶。它是从国家级凤凰水仙品种中筛选出的优良单株植物。
凤凰名茶产于海拔400~1000公尺的高山上。除了高山云雾多、漫射光多外,还有利于茶树的合成,空气湿度增加,叶片生长良好,嫩度强。此外,由于高山树木的落叶,土壤中有机质含量较高,昼夜温差大,昼夜光合作用强,物质积累较多。