黄豆种植时间和技术

黄豆通常在春季播种，也可以夏季和秋季播，但最晚不得晚于8月中旬。种植大豆时，首先要对苗床进行整理，尽量深耕，确保土壤疏松、肥沃、透气。在整理好的苗床上撒一些农家肥作为基肥。土壤处理好后，将种子洒在上面，注意控制好株距，每株间隔30-50厘米。种好后覆盖土壤就可等待发芽了。

黄豆种植时间和技术

大豆主要产于中国黑龙江、东北、四川、淮河流域等地区。大豆又称大豆，是豆科一年生草本植物，株高30-90厘米。在中国已有5000多年的栽培历史，大豆的果实期为每年7月至9月，豆荚呈黄绿色。大豆是一种喜肥植物。养殖大豆时，需要在土壤中施用足够的基肥。腐熟的有机肥可以施用在土壤上层的5-7处，以提高土壤的肥力。在土壤13厘米深的地方施用氮磷钾复合肥，为大豆的生长提供必要的营养。

大豆含有40%的蛋白质、20%左右的不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质。此外，大豆蛋白的氨基酸组成与动物蛋白相似，接近人体必需的氨基酸比，易于被人体消化吸收，从而增强人体免疫力，增强体质；