生发绿豆芽的正确方法

生发绿豆芽时将绿豆放入盆子里加入水，水线一定要超过绿豆多一点但不能太多，加好水后用布遮住尽量不要透光。如果长时间静置，绿豆就会发芽，如果没有发芽，可能是豆子有问题。绿豆发芽后就要不停给容器加入水，大约一个小时左右加一次水，大概加十几次水后豆芽就长的很长了能够拔下来。有些豆子不发芽就继续加水，还会继续发芽，直到豆子用完才能换一波绿豆。

生发绿豆芽的正确方法

绿豆芽有清热解暑，利尿除湿，解酒的功效能够预防中暑，缓解醉酒。还能消除紧张，保护肌肉、皮肤血管。绿豆芽中含有核黄素，能够治疗口腔溃疡。绿豆芽能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的积累，预防心脑血管疾病的发生。

绿豆芽具有很高的药用价值。中医认为，绿豆芽凉爽甘甜，不仅能清热、疏通经络、解毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调节五脏、美肤、利湿热。适用于湿热抑郁、食少体疲劳、热病烦渴、便秘、小便不利。