菠菜什么时候种最合适

菠菜一年四季都可以种植。春季菠菜开始后，气温上升到5°C以上可以开始播种，3月份适时播种，夏菠菜5月至7月分期播种，秋菠菜8月至9月播种，越冬菠菜10月中旬至11月初播种。菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃。

菠菜什么时候种最合适

春菠菜适合在早春播种，春菠菜的播种温度为4-5℃，北方地区当*壤表层4~6厘米解冻后可开始播种。东北地区一般在4-5月播种，5-6月收获；华北和华中地区2-3月播种，4-5月收获；2-4月播种，3月播种，1-2个月即可收获。夏季菠菜种植时间夏季菠菜在5-6月播种，7-8月收获。夏季高温强光是夏季菠菜种子发芽、出苗、植物生长的限制因素，容易导致产量低、质量差。因此，夏季菠菜种植成熟时间短，质量好。

秋菠菜种植时间秋菠菜播种时，温度保持在20℃左右，秋菠菜种植质量好，产量高。7月下旬至8月上旬，东北、华北、内蒙古、新疆等地播种，9-10月即可收获；流域在8-9月播种，播种后30~40天分批收获。