菠菜种植的方法与时间

菠菜一般在每年的春季进行栽种，通常在室外气温稳定在4-5℃，地表解冻后就可以播种了，播种前准备干净的清水，将菠菜种子放入清水中浸泡浸种催芽，等菠菜种子露白后，将种子条播或撒播在大地中，再覆盖一层薄薄的土壤。

菠菜种植的方法与时间

菠菜耐寒性强，生长最适宜温度为15℃～20℃。种子在4℃时可发芽，但发芽适温15℃～20℃。温度过高，发芽率降低，发芽天数增加。植株能长期耐0℃以下的低温，在-6℃～-8℃的低温下受冻也能复原。根系耐低温的能力更强，能耐短期-30℃的低温。一般长有4～6片叶的菠菜幼苗，不加保护就能露地越冬。但只有1～2片真叶的小苗和将抽薹的植株耐寒性较差，冬季需加覆盖才能安全越冬。菠菜不耐高温，25℃以上时植株生长不良，叶片小而少，质量变劣，且易抽薹。温度在18℃～20℃，光合作用强。萌动的种子或幼苗在0℃～5℃经5～10天就可通过春化阶段。