海带和裙带菜的区别有很多,比如外形不同、生活习性不同、口感不同、含碘量不同以及生长周期不同等。海带是长条扁平叶状体,其一般都是褐绿色的,而裙带菜是呈现破葵扇或者裙带状的;海带是生长在水温较低的海水中的海藻,而裙带菜生长在温带海洋中。
海带和裙带菜的区别
海带又称为昆布,它在临床上的作用是可以防癌、抗癌、降低血压,还可以去除体内水肿,对于皮肤具有很好的辅助治疗效果。海带可以治疗甲状腺功能低下,因为其中含有大量的碘元素,对于甲减有一定的辅助治疗效果。海带中含有甘露醇,可以帮助人体快速的排尿,而减轻身体的水肿。在临床上,海带可以入药,特别是治疗甲状腺的相关疾病,选用海带和其他药物组成汤药,效果很明显。海带也可以用来防止动脉硬化、辅助治疗高血压,治疗慢性的支气管炎、慢性的肝炎、贫血还有各种原因引起的水肿,效果都是不错的。对于女性来说,海带对预防乳腺癌也有好处。
裙带菜是一种特征寒冷的成分。脾胃虚弱或经常腹泻的人不适合吃裙带菜。因为吃了之后会增加身体的肠胃负担,容易加重腹痛和腹泻症状,不利于身体吸收裙带菜中的营养。