泥鳅主养池放养密度相对较高,又必须有足量的饵料鱼供应,排泄物比常规鱼塘要高得多,池水溶解氧往往较低,水质容易恶化,易导致池泥鳅严重浮头,如无法及时加注溶氧量高的新水,易造成水质恶化,对泥鳅生长产生影响,严重的话还易造成泥鳅发病或引起池鱼大量死亡。水源以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。这种水溶氧量较高,水质良好,适宜于泥鳅生长。使用河流时,可先将河水抽入一个储水池,使其自然曝气升温,经理化处理后也可作为水源。

泥鳅饲养的环境
连续24小时溶解氧量,16小时以上应大于5mg/升,其余时间不超过4mg/升,碳酸钙总硬度为89.25~142.8mg/升,有机耗氧量低于30mg/升,氨氮0.1毫摩尔/升,硫化氢不得存在。其次,砂壤土和粘土最差。壤土透气,粘土易结块,通风性差,砂渗水性大,不易锁水,易坍塌。水产养殖池的底质应无废弃物和生活垃圾,无大型植物渣和动物尸体,底质无异色、异味和自然结构。