榴莲的季节

榴莲成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果；中型种：长柄和谷，六至八年结果；重型种：甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。

榴莲的季节

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。榴莲因其独特的气味而导致很多人不爱吃，可是这种独特的气味反而能使口中无味的人打开食欲。

榴莲的食用方法有很多种，比如说榴莲奶昔、榴莲蛋糕、榴莲冰淇淋等甜品，事实上榴莲还可以炖鸡，榴莲煲鸡汤是广东一种比较有名的美食，通过炖煮以后，可以将榴莲中的营养成分充分的激发出来，更有利于身体吸收其中含有的营养成分，对身体的滋补作用更佳。榴莲含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分，营养价值极高，被誉为水果之王。它会散发奇臭无比的气味，但是吃起来的口感却是细腻香甜，风味独特。