夏天种什么菜蔬菜最合适

夏季适合种植萝卜、菠菜、生菜、韭菜、卷心菜、卷心菜、菊花、鸡毛菜、真菌、苋菜、黄瓜、油麦、豇豆、四季豆等抗病、耐热、丰收的蔬菜。黄瓜又称青瓜，夏天黄瓜可以说是凉菜的好伙伴，不但可以直接作为水果食用，还可以作为配菜食用。黄瓜口感酥脆，皮薄汁多，经常吃黄瓜对身体有很多好处。黄瓜还含有抗氧化成分。黄瓜皮还可以清洁皮肤，有效防止皮肤老化。

夏天种什么菜蔬菜最合适

夏天最适合种植的蔬菜有葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜、空心菜。它们长得很快，不需要农药。有很多人喜欢吃它们。夏季炎热潮湿的毒性会影响健康。吃一些凉性蔬菜有利于生津解渴，消暑解暑，清热利湿，排毒通便。苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都是凉菜。