脚板薯营养丰富,含多种人体必须营养素。能供应大量人体粘液素,是多糖蛋白的混合物,对人体具有特其它保护效果,可以避免心血管系统的脂肪堆积,保持动脉的弹性,避免过早的动脉粥样软化。粘液多糖与无机盐结合可产生骨,使软骨具有弹性。

脚板薯具有怎样功效
脚板薯高温催芽最适温度26到30℃,低于15℃生长停止,高于38℃生长受抑制。如果水分超过地瓜的三分之一,脚薯就会迅速发芽。准备土壤的花盆,然后在花盆里浇足够的水,放在阴凉阳光充足的地方,经常给土壤浇水,保持土壤湿润,定期给脚薯晒太阳。充足的光照会促进它的快速发芽。一到两天换一次清水,一个星期后就会发芽。
脚薯生长期为180~190天,喜高温干燥气候,不耐寒,病虫害少,适宜种植松散丰富的砂壤土。四月初把种薯切成五个~小块7厘米,伤口涂草灰防腐,排到苗床上,覆盖草屑催芽,发芽后即可定植。