西瓜是寒性水果。吃西瓜会增加体内的寒气。西瓜除水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素等物质,具有清热、利尿、降血压等功效。记住不要吃太多。凡是吃得过多,都会损伤脾胃,导致食欲不振、消化不良、胃肠抵抗力下降、腹胀、腹泻等。
西瓜属于寒性水果。西瓜是一年生蔓生藤本植物。茎、枝粗壮,有明显的棱。中国各地均有栽培,品种繁多,外果皮、果肉、种子形态各异。以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为著名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带至温带地区,后传入中国。
西瓜除水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、糖等物质。西瓜汁还含有多种有益健康和美容的重要化学成分。含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,还常含有腺嘌呤等重要的代谢成分。
西瓜是夏季水果。果肉味甘,能清凉解热。种子含油,可作为休闲食品。果皮药用,具有清热、利尿、降血压的功效。
因为西瓜属于“生冷食品”,吃多了就会损伤脾胃,导致食欲不振、消化不良、胃肠抵抗力下降,出现腹胀腹泻。糖尿病、肾功能不全、口腔溃疡、产后妇女、感冒初期患者不宜吃西瓜。
糖尿病人如果短时间内吃太多西瓜,不仅血糖水平升高,更严重的情况下,代谢紊乱可能导致酸中毒,甚至危及生命。肾功能不全患者慎用,不仅会加重水肿,还易诱发急性心力衰竭。
无论是风寒感冒还是风热感冒,早期都是表证,应该采取发散的治疗方法,让邪气从表层化解。吃西瓜会加重感冒的病情或延长病程。
中医辨证认为,脾胃虚寒、寒积腹痛、尿频、尿多以及慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡等虚寒体质的人不宜过多食用很多。正常健康的人不宜一次吃太多或长期大量吃,因为西瓜含有大量的水分,胃中大量的水分会稀释胃液,引起消化不良或腹泻。
西瓜变质后不能吃,容易引起肠胃疾病、腹泻。高温适合细菌繁殖。如果吃开封时间过长、被病菌污染的西瓜,会导致胃肠道感染。