这样剥芒果又快又方便:拿出水果刀,开始切芒果的顶部,继续一圈切到底部。小心不要弄断第一、第二次切口,等等。然后开始沿着划痕轻轻地、不间断地剥离。剥皮后,你就得到了一个干净的芒果。然后用水果刀把芒果肉剥出来就可以吃了。
芒果有益肠胃、防呕吐、防头晕。对眩晕、美尼尔氏综合症、恶心呕吐等有良好的治疗作用。
芒果能降低胆固醇和甘油三酯,经常食用有助于防治心血管疾病。芒果还具有祛病止咳的功效,还可以缓解咳嗽、化痰、哮喘等症状。芒果中的芒果酸等化合物具有抗癌药理作用。
另外,芒果的胡萝卜素含量特别高,具有保护视力、滋润皮肤、延缓细胞衰老的功效。又被誉为女士的“美容果”。
1. 拿出水果刀,开始以打圈的方式刮芒果的顶部,一直刮到底部。需要注意的是,第一、二切不能断,以此类推。然后开始沿着划痕轻轻地、不间断地剥离。剥皮后,你就得到了一个干净的芒果。然后用水果刀将芒果果肉剥掉。
2、拿出水果刀,在芒果的一侧切出一块果肉。然后在另一侧切掉另一块果肉,将核心留在中间。然后用削皮刀在果肉上划几刀。
然后进行一些垂直切割以形成网格形状。然后用手轻轻向上推,芒果果肉就会像一朵花一样。直接吃既方便又干净。或者用勺子或刀轻轻地去除芒果果肉。
3、拿一把水果刀,在芒果上从上到下轻轻划几道痕,就像削柚子皮一样。然后像剥柚子一样把芒果皮一层一层剥下来。这个方法确实又快又干净。
储存芒果时,应选择健康、无外伤、无虫洞的芒果。存放时,将果蒂朝下存放,可延长保质期。最好用一层薄纸或网状泡沫包裹每个芒果。防止颠簸还可以促进空气流通。放入冰箱保存也是一个不错的保存方法。
不过,我们需要把芒果包装好,放在果槽或者纸盒里,防止低温引起的冻伤。另外,芒果应存放在通风阴凉处,避免阳光直射,不要与香蕉、苹果、菠萝放在一起。这些水果一起释放乙烯,使芒果成熟。
1、从芒果的颜色来看,芒果成熟时一般呈金黄色、黄绿色、黄色或红黄色。青芒不能以颜色来判断。
2、从芒果的味道来判断。闻果梗边缘是否有芒果香气。如果香气浓郁,则说明熟了。
3.通过触摸芒果来判断。如果芒果很硬,说明它还没有成熟。只需轻轻一触即可。