玉米怎么剥 又快又方便

这样剥玉米又快又方便：把玉米立起来，用刀从中间劈开，切成两半，先剥一两排玉米，然后快速剥掉整个玉米。或者直接用叉子将玉米提起，然后用叉子将剩下的玉米剥皮。

玉米功效

玉米的第一个功效是刺激食欲。对于食欲不振、消化功能比较差的人来说，适当食用玉米可以有效增加食欲，促进消化功能。

玉米的第二个作用就是预防和治疗便秘的发生，因为玉米作为谷物中的粗粮，含有丰富的膳食纤维，对促进肠道蠕动有很好的作用，可以预防便秘。

玉米怎么剥

将玉米竖立起来，用刀从中间劈开，切成两半，沿着垂直排列的玉米粒向右折断。然后就可以轻松去除玉米粒了。

玉米保存

1.新鲜的玉米买的时候被菜贩剥得很干净。我觉得还是自己剥皮，留下两三层比较好。

2、取一个保鲜袋，将玉米放入保鲜袋中。注意，玉米不需要洗。

3、尽量排除袋内空气，扎紧袋口。

4、放入冰箱冷冻室可长期保鲜。想吃的时候，从冰箱里拿出来，先去皮，然后放入水中解冻。解冻后洗净，放入锅中煮。它的质地与新鲜玉米相同。

玉米怎么挑

挑选玉米时，尽量选择新鲜肥美的个体，包叶的，无干枯或黄叶的。稍微剥去叶子，用手指感受一下玉米的软硬程度。较软的玉米意味着比较嫩，而硬的玉米则意味着过于成熟，口感较差。软硬适中的玉米吃起来会更甜、更美味。