木瓜成熟后就可以食用。皮上有小斑点的木瓜通常是成熟的,味道很甜,对人体很有帮助。但要注意,过熟的木瓜会轻微腐烂,表皮上有斑点。这是腐烂的迹象。注意辨别,不要吃腐烂的木瓜。
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木瓜熟了就可以吃了。皮上有一些小斑点的木瓜通常是成熟的,味道很甜,对人体很有帮助。但要注意,过熟的木瓜会轻微腐烂,表皮上有斑点。这是腐烂的迹象。注意辨别,不要吃腐烂的木瓜。
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未成熟的木瓜呈绿色,果肉坚硬,脆脆,微苦。生吃的话味道不好,但是没有毒,可以吃。
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1、健脾消食:含有蛋白酶,能将脂肪分解成脂肪酸。它还含有一种可以消化蛋白质的酶,有利于人体对食物的消化和吸收。
2、丰胸抗癌:含有凝乳酶,具有丰胸作用。木瓜碱可以治疗淋巴白血病。
3、营养补充:含有大量的水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需的氨基酸,能有效补充人体的营养成分,增强抗病能力。
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最方便的吃法是削皮生吃,但也可以用糖水煮着吃。将木瓜切成两半,去掉里面的黑籽,加入雪耳、莲子、百合、桂圆肉。将枸杞洗净,放入木瓜勺中,上笼蒸15分钟。