山药是什么味道的

山药味道较甜，质地较厚，而且很脆。新鲜的山药没有什么异味，顶多有股泥土味。可以直接吃。其主要成分是淀粉，含有多种营养成分。具有强身健体、补肾填精的作用，还可以有效防止血脂在血管壁上形成。身体上的沉淀可预防心脏病，有效延年益寿。

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山药味道

山药味道甜，质地厚，很脆，有一定的香味，味道鲜美，口感清爽。

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山药闻着的味道

新鲜的山药没有异味，顶多有股泥土味。但如果是腐烂的山药，就会散发出霉味、腐烂等异味。

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山药食用

秋冬进补前吃山药，有利于进补的吸收。山药是补身益气的良药。具有补脾胃的功效。非常适合脾胃虚弱的人食用。

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山药直接吃

山药可以直接吃。其主要成分是淀粉。是一种可以生吃的芋头食品。它含有大量的淀粉酶。生吃山药不仅可以消化淀粉，而且吃完之后胃部感觉很舒服。

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山药怎么吃

山药刮片，冰糖压碎，盘上抹少许香油，锅中加油烧至50%热，加入山药煎至金黄色酥脆，倒入漏勺，留少许锅里放油，加入冰糖，将面粉和水混合，加入桂花和糖煮沸。当糖开始变成微红色时，将山药和芝麻加入锅中搅拌。将糖汁盖住山药，放入油锅中。

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吃山药好处与功效

1、补肾填精：山药含有多种营养成分，具有强身健体、补肾填精的功效。有白带过多、尿频等症状的女性可以食用，有很好的治疗作用。

2、延长寿命：山药含有大量蛋白质、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉淀，预防心脏病，有效延长寿命。