板栗生芽能吃吗

板栗等食物发芽后就不能食用。这是因为它发芽后会产生一种叫做黄曲霉毒素的毒素。食用它对人体危害很大，可能会引起中毒症状。它会致癌，严重时会危及生命，所以即使扔掉也不能吃。如果想让板栗不发芽，可以用布袋风干的方法来保存。首先将新鲜板栗放在阳光下晒3天左右，然后装入布袋中，挂在阴凉处，摇匀1-1天。 2次，这样板栗可保存4个月。

板栗生芽能吃吗

栗子发芽后就不能吃了。这是因为它们发芽后会产生一种叫做黄曲霉毒素的毒素。食用它对人体危害很大，可能导致中毒。症状还可能导致癌症，严重时可能会危及生命，所以即使扔掉也不能吃。

：

板栗发芽有毒吗

栗子发芽后有毒，会产生黄曲霉毒素。食用它们可能会致癌，严重时甚至会危及生命。

：

板栗保存不发芽

如果想防止栗子发芽，可以用布袋风干的方式保存。首先将新鲜板栗放在阳光下晒3天左右，然后装入布袋中，挂在阴凉处，每天存放。摇晃、撞击1-2次，栗子可保存4个月。

：

板栗功效与作用

栗子的好处有很多。生栗子可以健脾胃、强筋活络。可养胃、抑制血压上升。但脾胃虚弱的人不宜生吃栗子。