核桃果子的成熟阶段,因种类和自然条件不同而异。早熟品种和晚熟品种的成熟阶段,可差距10—25天。通常情况下,华北地区的成熟阶段大多在9月上旬至中旬,南方相对来说早一些。

核桃什么时间成熟摘果
核桃在“白露”节前后成熟,适度推迟几天采摘为宜,可以分期分批采摘最好。通常零散种植的核桃树成熟阶段不是很一致,整片种植的核桃树成熟阶段较一致。在川道、谷地、丘陵、中低山区地带,以9月中旬采摘为宜,高山区地带以9月上中旬为好。在成熟以后,核桃仁的颜色为黄褐色又或者是浅黄色。
核桃树春天开花长叶,5月开花,10月果子成熟,因此栽种核桃树一般选在春天萌芽前或秋天果实成熟后。春天和秋天是栽植核桃树的最佳时机,例如春天的栽培需要在土壤解冻后的树苗萌芽前进行,而秋季则要在立秋以后,在土壤上冻前种植。