茭白什么季节吃最好

野生稻有单季收获的品种，也有双季收获的品种。是秋冬季节均可食用的蔬菜。秋季9月至10月可吃茭白，冬季11月至12月可吃茭白。秋天是最适合吃茭白的季节，此时的茭白味道最好。

吃茭白的季节与月份

菰米的品种有很多。有单季收获的品种和双季收获的品种。是秋冬季节均可食用的蔬菜。

秋季9月至10月可吃茭白，冬季11月至12月可吃茭白。秋天是最适合吃茭白的季节，此时的茭白味道最好。

秋季11月菰米最便宜。冬天吃并不是反季蔬菜，十月的茭白最好吃。

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茭白成熟上市

野生稻原产于中国和东南亚。主要分布于我国。其在我国的主要产地有香港、河北、安徽、江西、福建、台湾、广东、江苏、浙江、湖南、四川、湖北等地。海南、河南、广西等地区，最好在11月至4月底种植，秋季10月大量上市。

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茭白食用功效与作用

每天食用茭白300-500克左右最为适宜。吃太多很容易对胃肠道造成损害。适量吃茭白有益。具有治疗高血压、高血脂、通便等功效。