柠檬不需要去皮。一般喝柠檬水时,不能去皮泡水,因为这样会降低其营养价值。不过,在使用柠檬的时候,一定要注意去掉它的核,因为它们的核泡过的水会变苦,影响整体的口感。
柠檬不需要去皮。一般喝柠檬水时不能去皮泡水,因为它的营养价值会降低。不过,使用柠檬时,一定要去掉果核。因为浸泡在其核心的水会变得苦涩,从而影响整体的口感。
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1.热水
一般可以将柠檬用热水烫一下,这样更容易去皮。一般可以像剥苹果一样用刀把皮削掉。
2.用手揉捏
将柠檬放在手掌之间,用力挤压,剥去外皮。
3.切片、去皮
首先将柠檬切成小片,然后将各个柠檬片分别剥皮。
1.如何剥柠檬皮
一般柠檬去皮后可以混入烹调的菜肴中,这样可以给菜肴增加质感,增加一点酸甜的味道,可以提高整个菜肴的品质。不过,削皮一般不适合用来制作饮料,因为这样的营养价值比较低。
2.如何制作不去皮的柠檬
不去皮的柠檬一般可以制成柠檬茶,泡水饮用。将干净的柠檬切成小片,然后准备蜂蜜,将柠檬去掉核放入小罐子中,然后倒入一些蜂蜜,腌制一个月左右。蜂蜜柠檬茶大约一周后就可以准备好。