山茶花的果实可以食用。果实的外壳又硬又厚。您需要使用剪刀或石头打破外壳以产生裂缝。然后用手轻轻擦去角质膜。露出的灰色核心可以吃。完全成熟的果实会自动裂开裂缝。更容易去皮,果实有轻微的油腻气味,可改善人体内分泌失调。
山茶果可以食用。果实的外壳又硬又厚。您需要使用剪刀或石头将贝壳打破成裂缝。然后用手轻轻擦去角质膜,露出的灰色核心就可以食用了。
完全成熟的水果会自动裂开,更容易剥皮。水果有轻微的油腻气味,可改善人体内分泌失调。
:
茶花花期较长,花期为10月至次年5月。花期高峰期为一月至三月。果实成熟期与盛花期同一时期。
幼小的野生山茶树要等到花谢了才会结果,果实要到下个季节才成熟,所以山茶果的生长需要一年的时间。
:
10月下旬,茶花果皮变成褐色或黑褐色,并出现裂纹,表明果实成熟,必须及时采收,否则会开裂、脱落。
:
山茶果无毒,可食可药用,具有滋补作用。
1、山茶果、当归各30克,加蜂蜜煎服,可治老年便秘。
2、山茶果内部的种子可用于榨油,是精炼茶树油的主要原料之一。