牛油果怎么剥皮容易

一只手握住鳄梨，另一只手握住一把锋利的刀。用刀沿着外皮划一圈，然后用手一扭，将其分成两半。取出里面的核，放在案板上，切掉茎部，从切口处切下来。从位置开始，剥去果皮。未切的牛油果可以存放在没有直射光且通风良好的地方，而切好的牛油果则应存放在冰箱中。

牛油果怎么剥

一手握住牛油果，另一只手握住锋利的刀。用刀沿着外皮划一圈，然后用手一扭，将其分成两半。取出里面的核，放在案板上，切掉茎部分。从切口开始剥去果皮。

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牛油果保存

对于未切开的牛油果，您可以将其存放在没有直射光且通风良好的地方。也可以放入冰箱保存，温度控制在4-8之间。为了保存，如果已切开，请用保鲜膜包裹并存放在冰箱中。

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牛油果怎么挑

首先看颜色。一般黑色的最好吃，因为已经熟了，虽然样子不好看，但是味道还是不错的。所以不要选择绿色的，吃起来会发涩，但是有些成熟的果实也是黑色的，这个时候要注意不要挑坏的。

然后检查手感。如果太硬，通常说明生的不好吃，需要在家里放置一段时间。如果太软，可能会腐烂，所以不能购买。牛油果比较粗糙，表面有斑点。这是一个小肿块，但这样味道最好。另外，如果牛油果外面有伤口，就不能购买。

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牛油果功效

牛油果的功效与作用如下： 一、降低胆固醇，因为牛油果中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪，可以用来替代食物中的饱和脂肪，从而降低胆固醇。影响。

其次是美容养颜，因为牛油果的果肉与人体皮肤的亲和力很好，很容易被皮肤吸收。它还可以很好地吸收紫外线，可以起到很好的护肤和保健作用。