人参果和什么不能一起吃 同食会相克的水果食物

人参果是温性食物。如果与其他温性食物一起食用过多，很容易加重体内的热气，导致喉咙痛、痤疮、便秘等身体不适。人参果富含维生素C，因此不能与含有维生素C降解酶的食物同食，否则会降低维生素C的含量，影响食物的营养价值。人参果是一种营养比较全面的蔬果食品，富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶，以及钙、镁、硒、钼等营养成分。

经常适量食用人参果，可以提高人体的抗氧化能力，提高免疫力，预防癌症。人参果富含维生素C，有助于保护毛细血管、恢复皮肤活力、美容养颜。人参果富含纤维素和果胶。有助于改善人体肠道功能和便秘。

没有什么食物是与人参果不相容的，但日常食用时，不宜与性温性、含有维生素C降解酶、富含胡萝卜素的食物同食，否则会引起身体不适。

1、性温味的食物

人参果是温性食物。如果与其他温性食物一起食用过多，很容易加重体内的热气，导致喉咙痛、痤疮、便秘等身体不适。因此，不宜与榴莲、龙眼、荔枝、番石榴、牛、羊、狗、龙眼干、香料等混食。

2、含有维生素C降解酶的食物

人参果含有丰富的维生素C，因此不宜与含有维生素C降解酶的食物，如黄瓜、南瓜、胡萝卜等同食，否则会降低维生素C的含量，影响人参的营养价值。食物。

3、含胡萝卜素的食物

人参果还含有丰富的胡萝卜素。如果用富含胡萝卜素的食物吃过多的胡萝卜素，它在体内消耗不完，就会堆积在人体的表面脂肪中，导致脸颊、手掌、鼻尖，甚至眼睛变黄。因此，不能与西兰花、胡萝卜、杏、菠菜、萝卜缨同食。