芹菜富含芹菜素,这是一种独特的营养物质,具有抗癌、抗炎、抗氧化、调节血压、扩张血管等作用,还具有预防高血压的作用。芹菜中的钙、磷含量还可以增强它有健康骨骼的作用,纤维含量也比较高,可以提高抗氧化能力。芹菜是日常生活中常见的蔬菜。芹菜含有多种药理活性成分。芹菜汁是由芹菜压榨制成供饮用的。其功效与作用与芹菜相似,更容易被人体吸收。具有健脾和胃、润肠通便的作用。具有降血压、利尿、补铁、抗癌等多种功能。对高血压、贫血、水肿等疾病的预防和保健也有一定的作用。
芹菜富含一种叫做芹菜素的独特营养物质,具有抗癌、抗炎、抗氧化、调节血压、扩张血管等作用,还具有预防高血压的作用。
芹菜中的钙、磷含量还可以增强骨骼健康,纤维含量也比较高,可以提高抗氧化能力,加速胃肠蠕动,促进排泄,舒缓肠道,减少致癌物与结肠粘膜的接触时间,从而预防结肠癌癌症,经常饮用还可以补充铁等微量元素,有防治痛风的作用。
1.芹菜苹果汁
首先准备芹菜杆几根、苹果一个、纯净水适量。首先,将芹菜去掉叶子,切成条状。放入榨汁机中,加入纯净水,榨成汁。压榨后,过滤,倒出。然后将苹果切成小块。放入榨汁机中榨汁并过滤,然后将两种汁混合在一起。可以根据个人喜好加糖饮用。
2.苦瓜芹菜汁
准备苦瓜、芹菜、纯净水。先将苦瓜去掉果肉和籽,然后清洗干净。然后将清洗干净的芹菜、苦瓜切成小条,放入破碎机中,选择果蔬健康启动,开始榨汁。压榨过滤后即可饮用。经常饮用会有减肥的效果。