苣荬菜与蒲公英属性不同、叶子不同、花朵不同、成分不同,苣荬菜是菊科苦苣菜属植物,叶子呈现楔形状,并且边缘长有齿轮状,花冠为钟形,主要成分是蛋白质及纤维之类,蒲公英是属于菊科,是多年生长的植物,叶片边缘长有齿轮状,并且叶子的顶端会有长有裂齿,花谢之后会长有白色小球,植株中富含维生素A及维生素C等物质。
苣荬菜与蒲公英区别
苣荬菜和蒲公英在外形是比较接近的,两者日常也很难进行区分,但是苣荬菜和蒲公英的区别也有很多,它们的属性是完全不同的,苣荬菜是菊科苦苣菜属植物,蒲公英属菊科类,是一种多年生长的植物。
两者的花朵也会呈现出不同的形状,苣荬菜的花朵为黄色,并且花瓣呈现线状,花冠则为钟性,花柱是在3毫米左右,蒲公英开花也为黄色,但在花谢之后,会长有白色的绒毛,花药部位及柱头都是深绿颜色。白菜主要含有蛋白质、脂肪和粗纤维等元素,而胡萝卜素和维他命含量较低,蒲公英主要含有维他命a和维他命c较多,维他命b16和维他命b1含量较少。