榧子的功效与作用

榧子的营养价值很高。它们含有小麦麸质、甾醇、草酸、亚油酸、硬脂酸、油酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等物质，对人体有益。香榧被誉为“肺科之果”，对便秘、肺燥、咳嗽、寄生虫病等有一定疗效，但肺热者不宜食用。

香榧含有棕榈酸、油酸、merol、多糖、葡萄糖、挥发油等物质。其营养价值很高，具有润肠通便、杀虫消积、润肺止咳等多种功效。

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榧子特点

香榧，又名香榧、红果、玉山果等，为香榧科植物香榧的种子。表面比较硬，有皱纹。外胚乳灰棕色，有微臭，味微甜、涩。

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榧子的功效与作用

1.香榧可入药，被誉为“肺科之果”。对便秘、肺燥、咳嗽、寄生虫病等有一定疗效，但肺热者不宜食用。

2、香榧子的营养价值很高。它们含有小麦麸质、甾醇、草酸、亚油酸、硬脂酸、油酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等物质，对人体有益。

3、香榧含有大量的维生素A，对眼睛有益，可以改善眼睛干涩、易流泪、夜盲症等症状。

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榧子禁忌

1. 香榧籽对于大多数人来说是可以食用的，但是它含有大量的脂肪和油。对于大便稀溏、咳嗽、咽痛的患者最好不要食用，以免加重病情。

2、香榧中的脂肪油有润肠通便的作用，经常腹泻的人不能吃。同时，不能与绿豆同食。