萝卜可以生吃吗

萝卜可以生吃。具有生津止渴、清热解毒、散血活血、化痰止咳的功效。它含有丰富的VC和营养物质锌，可以提高人体的抵抗力。如果你也想促进消化。可以将生萝卜倒入汁中食用。如果容易上火而引起口腔溃疡，可以用生萝卜汁漱口。萝卜是日常生活中非常常见的蔬菜和水果。日常生活中很多人都喜欢吃白萝卜，尤其是冬天，无论是炒着吃，还是用来和萝卜一起做汤，或者生吃。萝卜有益身心健康，尤其是喜欢生吃白萝卜的人。其性脆，生津止渴，化痰止咳。但脾胃不好的人不建议生吃萝卜。

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生吃好处

生食萝卜可生津止渴、清热解毒、散血活血、化痰止咳。萝卜本身含有丰富的VC和营养元素锌，可以提高人体的抵抗力。如果你也想促进消化的话，可以将生萝卜倒入汁中食用。如果容易上火而引起口腔溃疡，可以用生萝卜汁漱口。

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生吃危害

对于肠胃不好的患者来说，经常生吃萝卜可能会引起消化不良，因为萝卜中的半纤维素进入人体后会对胃肠道造成一定的刺激，而且很难被吸收，而且很容易加重腹泻。的风险.

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生吃做法

生吃的话，可以直接将萝卜洗净去皮。也可以将萝卜切丝或切丝，用盐腌半小时。变软后，用水洗几遍，挤干水分，加入辣椒粉。盐、白醋或你最喜欢的调味料，搅拌均匀。味道甜辣，非常酥脆可口。