高良姜的功效与作用

高良姜具有散寒止痛、温中止呕的功效，可用于治疗胃寒所致的脘腹冷痛，与香附合用可疏肝解郁，祛寒解毒。缓解疼痛。

高良姜具有散寒止痛、温中止呕的功效，可用于治疗胃寒所致的脘腹冷痛，与香附合用可疏肝解郁，祛寒解毒。缓解疼痛。

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高良姜特点

高良姜最大的特点就是它的外观。一般皮肤呈橙黄色，环状皱纹较多，表面粗糙。而且，高良姜味道辛辣，气味芳香，适合炖汤。

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高良姜的功效与作用

1.祛寒止痛：

一般与袍姜同用，治疗脘腹胀痛。常与香附合用，可治疗严重的心腹绞痛、胸胁胀满、郁闷等症。常与厚朴、当归同用。

2、胃寒、呕吐、嗳气吞酸：

高良姜可以温经散寒。常与半夏、生姜同用，治疗胃寒呕吐、嗳气吞酸。也可与炒白术、党参等中药同用，治疗虚寒呕吐。

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良姜禁忌

1、阴虚者应少食：

阴虚体质的人最好不要吃高良姜，因为阴虚的人常常会出现燥热的症状。最明显的症状是手脚心热、手心出汗、心烦易怒。多吃生姜会加重阴虚症状。

2、不吃发芽的高良姜：

很多家庭都会购买大量的高良姜，放在家里。随着时间的推移，高良姜很容易发芽。但是，发芽的高良姜确实不能吃，因为发芽的高良姜中含有很多有害物质，对身体有害。