榴莲核的功效与作用及食用方法

榴莲核质地柔软，含有多种营养成分。可以用来煲汤，有很好的补肾壮阳、健胃消食的功效。榴莲核可以用盐水煮着吃。清洗前准备适量的盐和水。将榴莲核直接放入锅中，中火煮半小时，然后用手剥去皮，直接食用。榴莲果内的榴莲核是可以食用的。它不仅可以食用，还含有大量的营养成分。对于喜爱榴莲果的人来说，最好不要扔掉榴莲核。榴莲核有一定的食疗作用。在广东，有一种用榴莲核做汤的方法。榴莲干煮汤可以补肾壮阳、健脾。

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榴莲核的功效与作用

榴莲核性质柔软，含有多种营养成分。可以用来煲汤，有很好的补肾壮阳、健胃消食的功效。不仅味道鲜美，而且还有一定的滋阴补血补气的功效。非常适合气血两虚、郁闷的人食用。

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榴莲核食用方法

榴莲核可以在盐水中煮沸。准备适量的盐和水。将榴莲核清洗干净后，直接放入锅中。用中火煮半小时，然后用手除去外皮。直接吃吧。榴莲核油炸后味道特别好。将榴莲核洗净，用淡盐水浸泡三四个小时。然后放入干净的铁锅中，用小火慢慢煎。煮熟后，去掉外皮。可以吃。

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榴莲核食用禁忌

吃太多榴莲核会使体内热气增加，容易导致牙龈肿痛、口干、鼻出血、肠燥、便秘。另外，它含有丰富的淀粉，吃多了很容易刺激胃肠道。引起腹胀、消化不良、腹痛等现象，建议每天吃5个，50个左右为宜。