小白毫又名白毫银针,属于白茶,被誉为茶中佳人。由于鲜叶均由茶芽制成,冲泡后的茶形如白色银针,故又名白毫银针、小白毫。它是唯一的白茶品种中最好的。福建政和、简阳、松溪等地是白茶的主产区。小白毫又名白毫银针,属于白茶,被誉为茶中佳人。由于鲜叶均由茶芽制成,冲泡后的茶形如白色银针,故又名白毫银针、小白毫。它是唯一的白茶品种中最好的。福建政和、简阳、松溪等地是白茶的主产区。
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白毫茶有六大养生功效,养心、养肝、养目、养神、养精、养肤。它具有抗氧化作用,可以预防癌症。经常饮用可以安神宁神,起到预防癌症的作用。具有调理作用,增强机体抵抗力。由于白毫性凉,有退热、清热、解毒的功效,是降噪的好饮品。
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萎凋是白茶制作过程中最重要的一步。经过两三天的萎凋沥干水分后,茶叶已干燥70%至80%。最后,它们就可以烘烤了。饮用时,取碗盖,放入约三克茶,冲水三遍,持续两三秒。延长冲泡时间,先闻茶香,后尝茶香。这样会给人一种口中茶香的感觉。您也可以直接将其放入杯子中。冲泡后,不盖盖子味道也很好。