下关沱茶属于什么茶类别系列

下关沱茶是普洱茶的一种，属于黑茶的一种。下关沱茶的主产地在云南下关，故称下关沱茶。它历史悠久，由团叉改造而成。下关沱茶位于苍山脚下，终年积雪。下关沱茶是普洱茶的一种，属于黑茶的一种。下关沱茶的主产地在云南下关，故称下关沱茶。它历史悠久，由团叉改造而成。下关沱茶位于苍山脚下，终年积雪。

“下关沱茶”是一种圆锥形、馒头形的紧压茶。它的外观是三维的，像碗和臼，中间有一个酒窝。

低头一看，像馒头、蘑菇、面包；抬头一看，就像一个厚壁的茶碗或茶杯。外观精致，曲线优美，特色鲜明，高低远近各异。

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“下关沱茶”的今生，80年风雨历程

1941年：云南【康藏茶厂】成立。云南【康藏茶厂】是“下关沱茶”的发源地，也是西南地区规模最大、最早的茶叶加工企业。也是我国边销紧压茶定点生产企业。 1941年，[云南中华茶业有限公司]与[蒙藏委员会]合资成立“云南中华茶业股份有限公司[康藏茶厂]”。

1948年：更名为“云南中国茶叶贸易有限公司[新康藏茶厂]”。

1950年：人民政府接管“新康藏茶厂”，更名为“中国茶叶公司云南分公司[下关新康藏茶厂]”。

1994年：改制为“云南下关沱茶股份有限公司”

2004年：通过国企改制，改制为“股权多元化”的股份制企业。名称为“云南下关沱茶（集团）有限责任公司”到目前为止。

80年风风雨雨：从1941年的【康藏茶厂】到今天的【下关沱茶（集团）有限公司】，“下关沱茶”已经走过了80年的风风雨雨。虽然历史悠久，但从未被淘汰，一直在历史的洪流中传承至今。

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下关沱茶对于减肥有很好的效果，因为有利于胃肠的排除，有利于身体的基础代谢，也有利于体内脂肪的减少。

据资料显示，下关沱茶可以有效降低人体内某些甘油酯的含量。

现代科学研究结果表明，下关沱茶除上述功能外，还具有抗癌、抗癌作用；具有抗肿瘤、防止衰老、提高自身免疫力等作用。

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下关沱茶的生产工艺比较复杂，包括原料准备、筛选、分选、称量蒸茶、揉捻、压榨、整形、脱袋、干燥、包装等步骤。

首先用开水烫一下杯子，将适量的下关沱茶放入杯中，沿杯壁倒水，然后轻轻摇晃杯子，使茶叶充分浸润，等待2分钟即可饮用这杯茶。