无花果之所以是无花果是由于无花果的花朵大家看不见,我们喜欢吃的无花果“果实”实际上是它的隐头花序,花生在果实里面,因此从外观上人们认为它没有花,故称为无花果。
为什么叫无花果
无花果已发现有八百个种类,大部分都是常绿品种,仅有生长于温带地区的才是枯叶品种。果实呈球根状,尾端有一个小孔,花粉由蜜蜂散播。无花果喜温暖潮湿气候,耐瘠,耐旱,不抗寒,不耐淹。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。
无花果是桑科,榕族,榕属植物,又被称为映日果、文仙果、品仙果等。唐代时,无花果从波斯引入我国,在南北方等地区都有种植,新疆南部居多。无花果用途非常广泛,既可食用,也可药用,还能供庭院观赏。
无花果除鲜食、药用外,还可以生产制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干没有任何化学添加剂,味道深厚、香甜。无花果汁、饮料拥有独特的清香味,生津解渴,老幼不忌。无花果树花繁叶茂,树态优雅,具有良好的观赏性,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。