高山野生茶是来自野生茶树的原生态茶。它是茶的来源。它在天然森林中已经存在了数千年。野生茶是未经人类栽培、驯化和广泛利用的茶树。一般要经过数千年才能生长。海拔600米以上,主要集中在高黎贡山、怒山、滇西云岭等地。高山野生茶是来自野生茶树的原生态茶。它是茶的来源。它在天然森林中已经存在了数千年。野生茶是未经人类栽培、驯化和广泛利用的茶树。具有天然野生的特点。茶叶和人工栽培的野生茶一般生长在海拔1600米以上。由于海拔较高,且存活时间超过百年的茶树,数量很少。但人工栽培要简单得多,主要集中在高海拔地区。滇西黎公山、女山、云岭等地。
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高山野生茶具有清凉消炎、强身健胃、助消化的作用。是治疗胸腹疼痛、烦躁、咳嗽的良药。长期饮用还可以减少多种疾病的发生。它也是一种纯天然的保健饮料,还可以降低血糖和血脂,减少糖尿病的发生,没有热量,可以帮助游离脂肪酸,所以也有减肥的作用。
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新采摘的高山野生茶需要风干,释放部分水蒸气,然后自然发酵,然后炒制。每个人喝茶的口味都不一样。最主要的是闻香气。将新鲜的冷水倒入水壶中并煮沸。为了带出香气,用温水清洗茶杯,提高茶杯本身的温度,加入2.5克茶叶,用沸水冲泡两分钟,味道最佳。