仙人掌的功效与作用及食用方法

仙人掌能增强人体免疫力，改善体内微循环，预防脑血栓等，并可用于调节胃肠功能紊乱，如消化不良、便秘等。具有行气活血、凉血止血、解毒消肿的功效。仙人掌属于双子叶植物仙人掌科。它含有人体必需的氨基酸和多种微量元素。仙人掌又名霸王树、火棕、牛舌等，株高在1.5-3米之间。它是一种盆栽植物。此时高度在30-50厘米之间。

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仙人掌的功效与作用

仙人掌可以增强人体免疫力，改善体内微循环，预防脑血栓等，并可用于调节胃肠功能紊乱，如消化不良、便秘等。具有行气活血、凉血止血、解毒等功效。消肿作用。

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仙人掌食用方法

仙人掌可鲜食，也可浸泡加工。新鲜的吃法有很多种。它可以冷吃，也可以煮着吃。如果作为凉菜，可以与各种蔬菜、食物一起冷食。根据南北口味的不同，加入不同的调味料，做成咸的、酸甜的、辣的或清淡的。

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仙人掌食用禁忌

对仙人掌过敏的人不宜食用。仙人掌可以起到很好的消炎、消肿的作用。如果颈部出现肿胀，可以及时涂抹，以消炎止痛。食用仙人掌后，你很可能会出现过敏，这可能会导致皮肤潮红、瘙痒和疼痛。