无花果含有多种氨基酸、维生素、矿物质、无机盐、苹果酸、柠檬酸、富马酸、琥珀酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养成分,可帮助消化、促进食欲,使体内有害物质肠道排出体外,可以有效净化肠道。它对于治疗痔疮和便秘非常有效。还可治疗腹泻、胃肠炎等疾病。
无花果也是禁忌的。食用时注意不要与螃蟹、鸭肉、糖果、酸橙等同食,否则可能对人体造成危害。
1、螃蟹:
螃蟹的营养价值非常丰富。它属于寒性食品,单独食用营养价值很高。然而,与无花果一起食用可能会导致腹泻,并对胃肠道造成更严重的损害。
2、鸭肉:
鸭肉属于寒性食物,单吃可以增强免疫力。如果与无花果一起食用,会引起腹泻等不良反应。
3、糖果:
无花果本身就是含糖量较高的食物,与糖果一起食用可能会导致肥胖、血糖过高、糖尿病。
4、酸橙子:
无花果含有大量植物酸,与酸橙同食会刺激胃肠道,甚至损伤胃肠粘膜,引起胃肠炎等症状。