铁皮石斛具有补胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛能补肾积精。铁皮石斛还具有增强免疫系统功能的作用,可以提高人体的免疫力。铁皮石斛的抗肿瘤活性是比较明确的。它的作用较强,能有效改善肿瘤患者的症状,并具有预防癌症的作用。石斛兰属于兰科石斛兰属。花期为每年春季的四月至五月。主要分布于我国、印度、泰国、缅甸等地。花的形状是圆柱形,花瓣的形状接近圆形。
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铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛能补肾积精。铁皮石斛还具有增强免疫系统功能的作用,可以提高人体的免疫力。铁皮石斛具有抗肿瘤作用。它活性强,能有效改善肿瘤患者的症状,具有预防癌症的作用。
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石斛的吃法有很多种。最常见的做法就是用石斛泡茶,或者用砂锅煮。待药性全部蒸发后,即可直接服用。石斛可以生吃,也可以用石斛榨汁、煮粥,甚至做汤。
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石斛的药用价值比较高。可滋阴养胃。对一些胃病患者有较好的疗效,但体寒、脾胃阴虚的患者不宜食用。可以吃石斛花,否则会加重体内阴气。