角瓜的功效与作用

角瓜的功效是消肿、清热、利尿，可以辅助身体治疗肝硬化、腹水、水肿、腹胀。炒菜或炒菜时，不要将角瓜煮过头，否则会破坏角瓜的营养。角瓜的功效是消肿、清热、利尿，可以辅助身体治疗肝硬化、腹水、水肿、腹胀。炒菜或炒菜时，不要将角瓜煮过头，否则会破坏角瓜的营养。

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角瓜特点

一般来说，角瓜指的是广东丝瓜，为葫芦科丝瓜属一年生草本攀援藤本植物。果实呈圆柱形或棒状，种子形状和颜色为椭圆形。呈黑色，花果期在夏秋季节。

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角瓜的功效与作用

1、焦光不仅具有润肺止咳、除烦止渴的功效，还具有清热利尿、消肿散结、预防糖尿病、增强肝肾功能等功效。补肾、减肥、美容。

2、咸瓜不仅含有大量的维生素A、维生素C、钾、磷、铁，还含有大量的半纤维素、木质素、果胶等营养成分，能有效促进肠道蠕动，具有减肥功效。

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角瓜禁忌

1、脾胃虚弱的人不宜吃角瓜，因为角瓜中含有的某些物质会加重脾胃虚弱的患者的症状，所以不能吃。

2.婴幼儿应少吃角质瓜。由于角质瓜具有一定的寒性，食用过多会对婴幼儿的健康造成危害。因此，婴幼儿应少吃。