构树花可以食用。最常见的吃法是蒸。蒸好的桑花很香。蘸上调好的酱汁非常美味。构树花的果实像红灯笼,然而构树常年吸收路边的废气和灰尘,所以生长环境与农村不同。建议食用前清洗干净。构树是一种极其常见的树,没有人种植或管理。它野生且随处可见。它既可以入药,又是一种食用植物。
构树花可以食用。最常见的吃法是蒸。蒸好的桑花很香。蘸上调好的酱汁非常美味。构树花的果实像红灯笼,然而构树常年吸收路边的废气和灰尘,所以生长环境与农村不同。建议食用前清洗干净。
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吃构树,先将构树清洗干净并晾干,然后加入适量面粉,搅拌均匀,使每个构树都沾上面粉,然后放入蒸锅里蒸,一般水沸后蒸5分钟,沾上调好的汁即可食用。
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构树纸可杀虫、清热、凉血。还可用于消水肿、解毒。可治疗蛇、昆虫、蝎子、狗咬伤。除入药外,布罗索内塔纸的树皮也可入药。可用作造纸和纺织的原料。
食用构树前必须清洗并妥善处理,不宜过量或频繁食用,以免对身体造成不必要的伤害。