香菜喜欢温暖的环境。虽然全年都可以播种,但春季的3-4月和秋季的9月播种最好,因为这段时间气温回暖,有利于香菜的生长。另外,种植香菜时,如果种子不经过处理,大约需要17-18天才能出苗。如果用温水浸泡种子,只需12-14天即可出苗。
香菜品种:
1、山东大叶:山东地方品种,株高45厘米,叶片大,叶柄紫色,香味浓,品质好,但耐热性较差。
2、北京香菜:北京郊区的地方品种,历史悠久。幼苗高30厘米,宽35厘米。叶子是绿色的,但暴露在低温下绿色会变深或变紫。
3、鸳鸯秋香菜:河北省地方品种。幼苗质地柔软,香味浓郁,品质优良,抗病、耐热、耐旱、喜肥。
4、白花香菜:上海郊区的地方品种,又名青茎香菜。
5、紫花香菜:又名紫茎香菜,植株矮小,株高7厘米,幅宽14厘米。成熟早,定植后30天左右即可食用。
播种时间:香菜是喜温暖环境的蔬菜。虽然全年都可以播种,但春季的3-4月和秋季的9月播种最好,因为这段时间气温回暖,有利于香菜的生长。
:
每年5-6月播种盆栽香菜最佳。这段时间的温度比较适宜,不太冷也不太热,适合香菜的生长。
:
香菜喜凉爽环境,其生长适宜温度为15-25。可以在早春或秋季种植。
:
播种前需要将种子的外皮擦掉,然后将种子用温水浸泡24小时。取出后,用湿布包裹种子,置于15-20的环境中约7-10天。它会发芽。
发芽后即可播种。播种前先给准备好的田地浇水,然后将种子均匀地撒在田间。当种子发芽长出3-4片香菜叶时,揭去塑料薄膜。
:
香菜的种子比较硬,种子很难自己破土而出。可以将种子放入30的水中浸泡10小时。待外壳变软后,用工具将种子压成两半,然后放入两半。温水浸泡2小时,可提高发芽率。
:
种植香菜时,如果种子不经过处理,大约需要17-18天才能出苗。如果用温水浸泡种子,只需12-14天即可出苗。