大豆是什么作物属于什么带作物

大豆是一种作为油籽种植的经济作物。为双子叶植物科、豆科、大豆属一年生草本植物，高30-90厘米。它是一种中温带作物，中国各地均有种植，世界各地也广泛种植。目前，国产大豆属于非转基因大豆，主要用于食品加工。它的需求产量很大，但种植效率不是很高。目前，种植效率有待提高才能满足消费市场。

大豆是什么作物

大豆是一种作为油籽种植的经济作物。为双子叶植物科、豆科、大豆属一年生草本植物，高30-90厘米。中国各地均有栽培，世界各地也广泛栽培。

大豆是中国的本土作物。大豆起源于中国，这是有大量中国古代文献可以证明的。

大豆可以种植在南方或北方。北方必须在夏季种植大豆。

大豆是中温带作物。

大豆不是耐氯作物，而是耐氯作物。

1、东北春大豆亚区：包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部四盟。是我国最重要的大豆产区，集中在松花江、辽河流域平原地区。该地区大豆大多品质优良，含油量高，种皮黄，脐色浅，光泽好，在国际上享有较高声誉。

2、黄土高原春大豆亚区：包括河北北部、山西北部、陕西北部、内蒙古河套灌区、宁夏。该地区气候凉爽，土壤贫瘠。黑豆的品种很多，耐瘠薄、耐干旱。

4、西北春大豆亚区：包括新疆、甘肃部分地区。该地区年降雨量少，土壤蒸发量大，大豆种植需要灌溉。由于光照充足，人工灌溉条件好，单位面积产量高，百粒重也高。

5、冀晋中部春夏大豆亚区：包括河北省长城以南、石家庄、天津以北、陕西省中部和东南部。该地区6月中下旬播种，9月中下旬收获。该地区年降雨量较低，多为小椭圆形品种，也有一些黑豆。

6、黄淮海流域夏大豆亚区：包括石家庄、天津以南、山东、河南大部、江苏省洪泽湖地区、安徽省淮河以北、山西省西南部、陕西省关中地区、甘肃省天水地区。该地区6月中下旬播种，9月中下旬至10月上旬收获。

7、长江流域春夏大豆亚区：包括江苏、安徽长江沿岸、湖北全省、河南、陕西南部、浙江北部、江苏、湖南等地；四川盆地及东部丘陵地区。该地区春作时，4月上旬播种，7月中下旬收获。夏作时，5月下旬至6月上旬播种，9月下旬至10月上旬收获。

云贵高原春夏大豆亚区：包括云贵两省大部、湘桂西部、四川西南部等。该地区春耕期间，4月上旬至中旬播种，8月下旬至9月上旬收获。夏季，五月初播种，八月中旬至九月初收获。

东南春夏秋大豆区：包括浙江省南部、福建省、江西省、台湾省以及湖南、广东、广西的大部分地区。该地区春耕期间，4月上旬播种，7月上旬至中旬收获。夏作时，5月下旬至6月上旬播种，9月下旬至10月中旬收获。秋收时，7月下旬至8月上旬播种，11月上旬收获。

8、华南四季大豆区：该区包括广东、广西、云南南缘和福建南端。该地区全年几乎不耕种，7月初播种，9月下旬收获。冬作时，12月下旬、1月初播种，次年4月下旬收获。

目前，国产大豆属于非转基因大豆，主要用于食品加工。大豆在我国油料作物生产中占有重要地位。国内以大豆为主的油脂需求巨大，大豆产量不断增加。从大豆产量来看，我国大豆产量保持平稳上升趋势。 2017年我国大豆产量达到1528.25万吨，2018年我国大豆产量为1596.71万吨。

种植大豆的成本首先要从地租开始计算。一亩地的租金在300元左右，种子成本在50元左右。加上人工、管理、肥料、水、农药等基本费用，大约需要400元左右。因此，种植一亩大豆的成本约为750元。

但大豆产量较低，高产的每亩仅180公斤左右，收购价5元/公斤左右。因此，产值不到1000元。不计算土地资金，种植一亩大豆的效益只有500-600元。

从以上数据我们可以看出，仅靠种植大豆带来的效益是远远不够的。因此，我们可以选择套种玉米。如果套种玉米，每亩产量700公斤左右，收购价1.5元/公斤。产值也是1000元，再加上大豆的收入，每亩的种植效益也是上千元。