山药秋季9-10月份采收,属于秋冬季节的蔬菜,通常是在春季的3-4月份开始种植。它的贮存之间比较长,可一直持续到冬季。它有较高的营养价值,里面含多种营养元素和物质,对身体健康很有好处,可经常食用。另外,它的采收比较困难,种植成本高,价格也是很昂贵的。
山药几月份成熟上市
山药属于短日照作物,需要强光照射,光照时间不能太长,不利于块茎的发育。对于温度要求较高,幼苗在15-20℃的地方比较合适,植株生长时温度在25-28℃之间,把它栽种在土层比较深厚的地方有利于生长。
山药可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、以及强筋骨等等一系列的功效,临床上可以通过山药作为药材和食材来在临床进行应用,可以治疗食欲不振,长时间的腹泻、痢疾,以及呼吸道疾病所导致的咳嗽。