摘茶叶怎么摘

摘茶叶的方法：在采茶时用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位，食指向上略微着力，稍为一提，就能采收。并且在采摘时请保持茶芽的完好性，不损茶芽，不采老梗、老叶。

摘茶叶怎么摘

1、一般而言采收要在晴天完成，早晨采、午间拣，当日制完。具体要在日出后半个小时后，防止鲜叶水分含量太高，不利于萎凋与杀青。通常早晨十至十二点中间完成采收工作。

2、幼年茶树应“以养为主，以采辅助，摘顶护边，采高养低，轻采养蓬”；成年茶树“以采为主，以养辅助，采养结合”。

3、及时采，“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，每种茶的采收时间都关乎着茶叶成品质量；做到分批数次采，先发先采，后发后采。

4、采收时切记用指甲掐下茶叶，在手里不可紧捏，要让茶芽完整，严防采光叶片，更不可折断枝条或老嫩一把捋；要尽可能把对平叶和生长异常的茶芽采下来。