荷花能吃吗（功效） 怎么做好吃起作用

荷花是可以吃的，有的还是食用荷花。吃荷花对身体有好处。公园、街道等公共场所常见的荷花不建议食用。可能是品种不合适，也可能是喷施肥了，还可能误吃。否则会导致中毒、身体不适以及不必要的麻烦。通常荷花可以炒食、煮粥、制成花饼等。荷花是中国四大名花之一，又名荷花、芙蓉等。夏季，荷花盛开。很多游客去荷花池赏花，但很多人不知道，荷花除了观赏之外，还有很高的食用价值。

荷花是可以吃的，有的还是食用荷花。吃荷花对身体有好处。公园、街道等公共场所常见的荷花不建议食用。可能是品种不合适，也可能是喷施肥了，还可能误吃。否则会导致中毒、身体不适以及不必要的麻烦。

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荷花吃法

1、油炸：莲子不仅可以吃，而且吃法也有很多种。可以摘下花瓣，然后用清水洗净，和面加水和成面糊，然后把荷花包在面糊里放在油里煎，煎好后捞出撒上糖。

2、煮粥：也可以用莲子煮粥，将粳米浸泡在水中，然后混合在一起，煮约2-3小时。味道也不错。

3、制作鲜花饼：清洗干净的荷花可以做成馅料，然后用来制作鲜花饼，比较新颖，味道也不错。

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食用荷花功效与禁忌

莲子含有大量的营养物质，还可以发挥一定的功效和作用。对人体来说是比较有好处的。具有清热解毒、祛湿祛风、活血止血、美容养颜等作用，还可以起到减肥、美容的功效。

莲子的功效虽然很多，但是体质虚寒的人，也就是平时怕冷的人，吃莲子的时候要注意，尽量少吃，以免刺激肠胃失调。另外，莲子有止血作用，所以经期不宜食用。食用。