番石榴的甜度较低,番石榴中的糖分含量也不高。番石榴果分为红核和白核。广西有红心番石榴,福建有白心番石榴。相比之下,福建的白核番石榴果实比广西的红核番石榴果实更甜,果味更浓。番石榴含糖量低,每100克番石榴果肉含糖7.9克。它是含糖量较低的水果之一,减肥期间可以适量食用。
番石榴的含糖量不高。番石榴有两种类型:红芯番石榴和白芯番石榴。番石榴是广西的红心番石榴和福建的白心番石榴。相比之下,白芯番石榴产于福建。与广西的红心番石榴相比,带心番石榴更甜,果香更浓郁。
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要选择高甜度的番石榴,我们需要:
1、看外观:果皮光滑细腻的番石榴果尚未成熟,而纤维粗、果皮粗糙、摸起来有鼓胀感的番石榴果成熟度恰到好处;
2、掂重量:优质的番石榴果实结构紧凑,水分多,拿起时又重又重。劣质番石榴果实采摘时较轻,没有水分,而且很干瘪;
3、闻气味:成熟的番石榴有一股清香芬芳的气味,很甜,带有一点点麝香。如果是未成熟的番石榴,几乎没有香味。
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番石榴含糖量低,每100克番石榴果肉含糖7.9克。它是含糖量低的水果之一。减肥期间可以适量食用。具有祛湿、止泻、强身等功效。免疫力、补充人体所需的营养等。