草珠子和薏米仁的区别

草珠和大麦粒不一样。好的大麦粒的颜色是白色和蓝色的，而劣质的大麦粒的颜色是粉白色或微透明的。粉白色的一般是用硫磺熏过的，略带透明。透明的就是草珠。草珠和大麦粒不一样。好的大麦粒的颜色是白色和蓝色的，而劣质的大麦粒的颜色是粉白色或微透明的。粉白色的一般是用硫磺熏过的，略带透明。透明的就是草珠。

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草珠子简介

草珠为一年生或多年生草本植物，高40-80厘米。叶子比较大，呈剑形。雄穗生长在花序的上部。草珠成熟后会生长。变成小珠子一样的果实。

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薏米仁简介

大麦属于禾本科植物薏苡仁的种子仁，又称薏苡仁、大麦仁。它含有大量的糖类、脂肪油、氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成分。大麦仁既可食用，又可药用。具有利水祛湿、美白肌肤、益肺排脓的功效。

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草珠子和薏米仁区别

1、大麦粒形状为宽椭圆形或长椭圆形，长4-8毫米，宽3-6毫米，草珠形状为宽椭圆形，长4-5毫米毫米。宽度为4-6毫米。

2、大麦粒的味道微甜，有一定的粘性，所以吃的时候感觉有点粘牙。然而草珠却没有这样的感觉。如果吃起来有“哈哈”的味道，说明存放时间太长了。