水稻是双子叶植物。大多数粮食作物在植物学上都是单子叶植物。水稻是人们赖以生存的粮食作物之一。它是人们对野生稻种进行人工驯化后栽培的。随着时代的发展,现在的水稻品种越来越好,产量也越来越高。现在中国已经是水稻主要生产国之一。
:
人类赖以生存的大部分粮食作物,如小麦、水稻、高粱、小米等,都属于植物学中的一大类被子植物:单子叶植物。
在植物界中,水稻属于种子植物门、被子植物亚门、单子叶植物纲、禾本科、禾本科、禾本科亚科。
水稻属于稻科植物,分为籼稻和粳稻两个亚种;亚种分为水稻、旱稻、糯稻等组。
:
水稻是属于被子植物门禾本科的植物,也称为绿色开花植物。由于水稻的果实是颖果,其种皮和果皮与种子结合并包裹在里面,所以它是被子植物。
水稻是主要粮食作物之一,也是一年生禾本科、草本植物。它性喜高温、高湿、短日照,对土壤要求不严。水稻土最好。
:
至于水稻的起源,考古界尚未有定论,但水稻是由野生稻种衍生而来,经过人工驯化而培育出来的。这一定是非常有争议的。据中国考古发现,水稻与人类进化有着奇妙的共鸣。
人类有38,000个基因,水稻有33,000个基因。它们分别是动物和植物的顶级生物。为了在复杂多变的原始环境中更好地生存,人类不断改变自己,主动或被动地适应环境。
与此同时,人类培育的水稻也在随着人类的进化而共同进化。它在适应自然环境变化的同时,也适应和改变着人类的生活。
长江、黄河是中华民族的母亲河。远古时代,中华民族的祖先就围绕这两条母亲河繁衍生息,繁衍生息,种植水稻,提供食物。
早在12000年前,人们在江西万年仙人洞遗址的考古发现中就发现了世界上最早的栽培水稻标本。
随着距今7000年前的河姆渡遗址的考古发现,人们再次目睹了当今世界上最大的古人类稻作遗址。考古出土的大米数量竟有12吨之多!
与其他国家的考古发现相比,石刻小麦丰收图仅在距今5000年前的古代中东苏美尔发现。那是近2000年前的事了。堪称世界奇迹!
可以说,中华民族的发展壮大,离不开中华大地上水稻的广泛种植。中华文明能够成为四大文明古国之一,水稻可以说功不可没。